Monthly Archives: Juni 2012

Berbagai Khasiat Buah Pepaya

Pepaya (Carica papaya) berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara Amerika Selatan.  Kini pepaya menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh dunia. Buah pepaya dimakan dagingnya, baik ketika muda maupun masak. Daging buah muda dimasak sebagai sayuran (dioseng-oseng). Daging buah masak dimakan segar atau sebagai campuran koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran dan pelunak daging. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya yang diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, danbuah) mengandung enzim papain, semacam protease, yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang. Daun pepaya juga berkhasiat obat dan perasannya digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan. Baca lebih lanjut

Iklan
Categories: Kesehatan, Kiat-Kiat, Kimia Terapan, Makhluk Hidup & Biologi | Tag: , , , , , , , , , , | 1 Komentar

Kenapa Gelembung Sabun Bentuknya Bulat?

Sejak bayi, kita mengetahui bahwa hukum alam lebih menyukai bentuk-bentuk yang mulus. Memang tidak banyak benda alami yang memiliki ujung tajam atau membentuk sudut ganjil. Pengecualian yang penting dalam hal ini adalah kristal-kristal tertentu yang cantik justru karena memiliki bentuk-bentuk geometris serba tajam. Itu mungkin sebabnya mengapa sebagian orang percaya bahwa kristal-kristal dan piramida memiliki supranatural.

Akan tetapi itu metafisika, bukan sains. Baca lebih lanjut

Categories: Alam dan Lingkungan, Informasi, Kimia Terapan | Tag: , , , , , , , , , , | Tinggalkan komentar

Mengenal Berbagai Khasiat Tanaman Alpukat

Alpukat memang buah yang istimewa. Selain rasanya yang enak, buah berwarna hijau kekuningan ini diketahui kaya akan zat kimia yang penting bagi tubuh. Tak ayal, selain sebagai hidangan pelengkap makanan, alpukat juga sering direkomendasikan untuk mengobati penyakit maupun sebagai tambahan nutrisi. Buah alpukat merupakan satu-satunya buah berlemak dengan komposisi nutrisi dan energi yang tinggi. Buah alpukat memiliki keunikan lainnya, yaitu buah ini tidak akan masak di pohon. Sifat ini sering dimanfaatkan petani untuk menangguhkan masa panen, karena buah ini dapat “disimpan” di pohon. Baca lebih lanjut

Categories: Alam dan Lingkungan, Kesehatan, Kiat-Kiat, Kimia Terapan, Makhluk Hidup & Biologi | Tag: , , , , , , , , , , , | 1 Komentar

Tips Memilih dan Berkomunikasi dengan Dokter Secara Tepat

Berobat memang bukan perkara mudah. Kita harus mampu menemukan dokter yang tepat. Selain itu, kita harus mampu mengungkapkan keluhan secara tepat sehingga dokter pilihan kita dapat menghasilkan analisis yang akurat. Kita harus pula mampu menangkap berbagai penjelasan dokter tentang penyakit, proses penyembuhan (termasuk obatnya), serta mematuhi anjuran dan nasihatnya.

Dalam hal memilih dokter, sekarang tersedia pilihan luas. Pelayanan kesehatan di Indonesia terdiri dari tiga lapis, mulai dari yang terbawah yaitu dokter umum/dokter keluarga, dokter spesialis, dan pelayanan super spesialistik oleh dokter spesialis konsultan. Orang dapat memilih dokter umum, dokter spesialis, atau bahkan langsung berobat ke dokter spesialis konsultan. Meskipun begitu, idealnya pemanfaatan layanan kesehatan dilakukan secara berjenjang dari tingkat terendah. Baca lebih lanjut

Categories: Alam dan Lingkungan, Informasi, Kesehatan, Kiat-Kiat, Makhluk Hidup & Biologi, Sosial | Tag: , , , , , , , , , , , , , , | Tinggalkan komentar